Archives for 

نظام غذائي صحي

أسوء نظام غذائي لطفل فرط الحركة وتشتت الانتباه

أسوء نظام غذائي لطفل فرط الحركة وتشتت الانتباه وفقا للاحصائيات فإن أكثر من 7% من الأطفال وما بين 4-6% من البالغين مصابين باضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه وهو اضطراب عصبي سلوكي يؤثر على حياة الفرد العملية والاجتماعية وملايين الأشخاص المصابين بهذه الحالة يواجهوا صعوبة في التركيز والانتباه والتنظيم وإتمام المهام المسندة لهم ورغم أنه ليس له علاج معروف حتى الآن إلا أن مع […] المزيد →

الجراثيم المعوية تؤثر على وظائف المخ

الجراثيم المعوية تؤثر على وظائف المخ البكتيريا والفطريات والفيروسات والكائنات الدقيقة الأخرى التي تشكل  فلورا الأمعاء  هي في الواقع تفوق عدد خلايا الجسم بنسبة  10 إلى 1 وقد أصبح الآن واضحا بشكل متزايد أن هذه الكائنات الصغيرة تلعب دورا رئيسيا في صحة الإنسان  سواء  الصحة الجسدية وحتى الصحة العقلية ومرة أخرى تم مؤخرا تأكيد أثر هذه الكائنات الدقيقة بجسمك على وظائف […] المزيد →

هل يمكن أن تزيد مضادات الأكسدة السرطان سوءاً؟

هل يمكن أن تزيد مضادات الأكسدة السرطان سوءاً؟ أول ما سمعنا عن مضادات الأكسدة وكثر الحديث عنها في البرامج أو المقالات المعنية بالصحة أو التغذية كان يتم التـأكيد على مدى فائدتها لصحة الإنسان بوجه خاص لمواجهة شبح السرطان الذي بات يهدد حياة الصغار والكبار فمضادات الأكسدة الموجودة بكثرة في التوت والشوكولاتة الداكنة هي التي تستطيع أن تقاوم عمل الشوارد الحرة التي تسعى فسادا […] المزيد →

متى تحتاج حقا للمضاد الحيوي؟

متى تحتاج حقا للمضاد الحيوي؟ إن الخوف من الإفراط في استعمال المضادات الحيوية وما يترتب على ذلك من  تكون سلالات جديدة من البكتيريا مقاومة للعلاج خوف مشروع وطبيعي فلا يجب تناول هذ ا النوع من الأدوية إلا لعلاج الالتهابات البكتيرية الفعلية  مثل التهاب الحلق وليس للأمراض الفيروسية الشائعة مثل نزلات البرد والانفلونزا فلا تندفع للعلاج بالمضادات الحيوية لتختصر وقت المرض […] المزيد →

لماذا يحتاج الرياضيون المشروبات الرياضية؟

لماذا يحتاج الرياضيون المشروبات الرياضية؟ هل توقفت يوما وأنت تشرب المشروبات الرياضية وتساءلت  ما المقصود بالإليكتروليت أو الكهرل المدون عليها والتي من المفترض أن مشروب الرياضة هذا يعمل على إعادة توازنها حسنا كل رياضي يتناول  هذه المشروبات لعلمه أنها ترطب الجسم وحتى غير الرياضيين يدركون جيدا أهمية ترطيب الجسم بالماء والسوائل عموما فما علاقة الإليكتروليت بالترطيب وما أهمية الحفاظ على […] المزيد →

كيف يساعد زيت الزيتون على فقد الوزن الزائد؟

كيف يساعد زيت الزيتون على فقد الوزن الزائد؟ عندما يتعلق الأمر باتباع نظام غذائي صحي فإن زيت الزيتون هو أفضل صديق فطعمه لذيذ  كما أنه ملئ بالفوائد الصحية وغني بالدهون الجيدة لصحة القلب ولكن هناك طريقة أخرى للإستفادة من  إكسير الصحة الذهبي هذا والتي يمكن أن تجعل حياتك أفضل حتى  دون تناوله بين الطعام ببساطة رائحة زيت الزيتون قد تساعد على فقدان الوزن […] المزيد →

الطريقة الصحية للطهي بزيت الزيتون

الطريقة الصحية للطهي بزيت الزيتون ربما كنتي قد سمعتي أن زيت الزيتون من أفضل أنواع الدهون وأفيدها للصحة وفكرتي في استبدال أنواع الدهون الأخرى سواء زيوت أو سمن  أو زبد حسنا هذه خطوة جيدة لتغيير أسلوب حياتك والتحرك خطوة نحو نظام غذائي صحي ولكن مهلا إن زيت الزيتون رائع بالفعل فى تتبيل السلطات والطهي البسيط ولكنه سيئ عند الطهي على […] المزيد →

ماذا تفعل لو كنت في مرحلة ما قبل السكري؟

ماذا تفعل لو كنت في مرحلة ما قبل السكري؟ إن مرحلة ما قبل السكري هي المرحلة التي تسبق الإصابة بمرض السكري من النمط الثاني حيث يرتفع معدل سكر الدم كثيرا أكثر من المعدل الطبيعي,ولكن ليس بالضرورة أن يتطور الأمر للإصابة بالسكري فبعلاجها يمكن تفادي الإصابة بمرض السكري والحقيقة أن علاج مرحلة ما قبل السكري لا يختلف كثيرا عن الاستراتيجيات التي يمكن اتباعها للوقاية من […] المزيد →

ما هو القلقاس الهندي؟

ما هو القلقاس الهندي؟ لا تندهش القلقاس الهندي هو البطاطا الحلوة التي نحب تناولها مشوية لطعمها السكري اللذيذ ولو عرفت كم الفوائد الصحية الموجودة بها لتناولتها أكثر وهي من الأطعمة التي تعود تاريخها إلى 5000 سنة ولكن انتشارها الحقيقي في العالم كان عندما اكتشف كريستوفر كولومبوس القارة الأمريكية في القرن ال15, وكانت البطاطا الحلوة من الأطعمة المعروفة جدا هناك […] المزيد →

ما هي أهمية الألياف للصحة؟

ما هي أهمية الألياف للصحة؟ كثيرا ما نسمع خبراء الصحة والتغذية ينصحوننا بتناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات,لأنها غنية بالألياف فما هي الألياف؟ ما أهميتها للصحة؟ ولما هي مكون أساسي في اي نظام غذائي صحي من تعريفات الألياف أنها الأجزاء الغير قابلة للهضم من النباتات الموجودة في طعامنا ونظرا لأن جهازنا الهضمي لا يهضمها أو يمتصها, فهي تتحرك سريعا عبر […] المزيد →